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最近在網路上看到 西班牙梅爾雷赫產區初榨橄欖油 覺得價格很實在 深得我心



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  • 1.日本國際橄欖大賽金牌獎

    2.塞拉利昂馬吉納(Sierra Magina)原產地規範委員會的DO認證，空氣、土壤、水都須符合DO認證的標準，且只有在這個區域種植的(picual)品種才符合資格，是非常嚴謹且不易取得的認證，所以每支橄欖油都有一個自己的序號

    3.早摘綠橄欖，市面上有分早摘綠橄欖跟晚摘的黃橄欖購買，通常不會特別提到，因為綠橄欖的榨油率較低，所以大多油品是使用晚摘的黃橄欖，相對成本較低，但早摘的橄欖營養成分高出許多。

    4.歐洲米其林3星主廚指定用油

    5.被選為oliver time評鑑油品之一


     
  • ?主商品：梅爾雷赫頂級初榨橄欖油1000ml*4瓶
    ?容量：1公升/瓶
    ?材質：玻璃瓶裝
    ?成分：橄欖油
    ?原產地：西班牙
    ?有效日期：(西元)月/年，標示於瓶上
    ?有效期限：2年
    ?保存方法：室溫下保存，避免火源與高溫處放置
    ?調理方式：可耐高溫至225度

 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【台南訊】

日前美國航太總署NASA於佛羅里達州卡納維拉爾角發射SpaceX獵鷹火箭，滿載著人類偉大夢想與科學研究順利進入太空，吸引全球焦點，備受矚目；其中一項重要計畫，就是將真菌送上外太空執行開發新藥之研究，而主導該計畫的靈魂人物，竟然是來自台灣的年輕新銳學者王嘉駿教授。

王嘉駿博士流行目前在美國南加州大學任教，同時也是台南嘉南藥理大學的講座教授，其父親王昭雄博士，是嘉南藥理大學第二任校長、現任董事長。王昭雄表示，王嘉駿教授的「真菌外太空開發新藥之研究」，是嘉藥之光更是臺灣之光。

現任嘉藥校長陳銘田則指出，王嘉駿教授自哈佛大學畢業後，在名師Peter B. Dervan指導下，取得加州理工學院的博士，並到史丹佛大學完成博士後研究，之後應聘至南加州大學擔任教職，因表現優異，升任教授，也獲聘兼任該校校務委員；王嘉駿教授鑽研天然物藥物以及真菌二次代謝方面之研究，發表多篇國際SCI論文，其學術成就卓越，享譽國際，因其專業領域出類拔萃，學校借重其長才，延攬為嘉藥講座教授，為學校講學指導，受惠良多。

嘉南藥理大學與南加大藥學院多年前即已簽署學術交流策略聯盟，不僅現今嘉藥的學生會利用暑期至南加大實習，增廣見聞，2012年起兩校也持續推動國際合作研究計畫，雙方始終維持相當緊密的友誼關係，對提升學校教學與研究質量也助益甚多。針對未來規劃，嘉南藥理大學現已成立「新藥創建研究中心」，並興建先進的研究大樓，網羅藥學系、化粧品系以及生物科技系等優秀師資，共同籌組國際合作研究團隊，將由王嘉駿教授領導，進行真菌基因體調控、二次代謝物生合成，以及藥用真菌活性成分方面的研發。

「真菌外太空開發新藥之研究」，係美國航太總署NASA從全世界250個計畫中，只挑出6個太空計畫中之一，讓王嘉駿教授身為台灣人備感驕傲，希望此次外太空新藥研發能有所突破。

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